Carta

Carte des vins Carte & Menus

Carte des vins

Ariège IGP Agriculture raisonnée Rouge ou Rosé

8,00€ 50 cl
4,00€ 25 cl
2,80€ Verre

Domaine De Lastronques, vigneron indépendant 09210 Lézat-sur-Lèze

Lussac-Saint-Emilion AOP La Croix Saint-Roc

23,00€ 75 cl

Mis en bouteille à la propriété

Medoc AOP Puy Vallon - Grand vin de Bordeaux

12,50€ 37.5 cl
20,00€ 75 cl

Gaillac AOP Les Brozes Prestige

15,00€ 75 cl
9,50€ 37.5 cl

Mis en bouteille au château de Foucaud, Labastide de Lévis

Buzet AOP Baron d’Ardeuil, Buzet

21,00€ 75 cl

Mis en bouteille à la propriété

Cahors AOP Château Saint-Didier, Parnac

18,00€ 75 cl

Mis en bouteille au château par Franck et Jacques Rigal

St Nicolas de Bourgueil AOP Le Vigneau

24,00€ 75 cl

Ventoux AOP Les Terres Ambrées

14,00€

Mis en bouteille à la propriété

Gaillac AOP Cave de Labastide de Lévis

15,00€ 75 cl
9,50€ 37.5 cl

Mis en bouteille à la propriété

Domaine de PY AOP Bio Cuvée Jules, Douzens

17,00€ 75 cl

Mis en bouteille au domaine par Jean-Pierre Py, vigneron indépendant 11 Douzens

Ventoux AOP Les Terres Ambrées

14,00€ 75 cl

Mis en bouteille à la propriété

Côtes de Provence AOP

20,00€ 75 cl

Domaine de Lastronques IGP Ariège

13,00€ 50 cl

Mis en bouteille au domaine vigneron indépendant

Gaillac Perlé AOP Les Brozes, Cave de Labastide de Lévis

16,00€ 75 cl

Mis en bouteille à la propriété

Veuve Pelletier & Fils Brut

40,00€ 75 cl

Carte & Menus

Entrecôte + Frites + Salade Composée

17,00€

Magret de Canard du Sud-Ouest + Frites + Salade Composée

16,00€

Cuisse de Canard du Sud-Ouest Confit + Frites + Salade Composée

16,00€

Steak + Frites + Salade Composée

14,00€

+ 1 verre de Sirop au choix

Steak Haché (120 gr - 100% boeuf) + Frites

+ 1 boule de glace

Entrée du jour ou Œuf mayonnaise

Plat du jour

ou Entrecôte grillée au sel de Guérande

(supplément de 3.50 €)

Fromage ou Dessert

Tomates aux filets d’Anchois Marinés

ou Salade de Crudités aux Gésiers Confits

ou Salade de Crudités au Roquefort et aux Noix

Entrecôte Grillée au sel de Guérande

ou Magret de Canard du Sud-Ouest

ou Cuisse de Canard Confit du Sud-Ouest

Fromage ou Dessert

Tous nos plats sont accompagnés de frites ou de pommes sautées maison

Toasts au Foie Gras et leur petite Salade

ou Salade Gascogne au Vinaigre Balsamique

ou Salade au Chèvre Chaud au Vinaigre Balsamique

Entrecôte Grillée au sel de Guérande

ou Côtes d’Agneau Grillées aux Herbes

ou Magret de canard (origine Sud-Ouest France)

ou Poêlée de Saint Jacques à la Crème

Toutes nos grillades sont accompagnées de pommes sautées maison

Assiette de Fromages

ou Dessert au Choix

Toasts au Foie Gras et leur petite Salade au vinaigre balsamique

12,00€

Assiette de Charcuterie de Pays

9,00€

Salade Verte aux Oignons

3,50€

Salade de Tomates aux Oignons à l’Huile d’Olive

6,50€

Salade au Chèvre Chaud

9,00€

Salade de Crudités au Roquefort et aux Noix

9,00€

Salade du Marché

9,00€

Tomates aux filets d’Anchois Marinés et à l’Huile d’Olive

9,00€

Salade du Chef

9,00€

Salade, Cantal, Œuf Dur, Tomates, Champignons, Oignons, Croûtons

Salade Fermière

11,00€

Salade, Gésiers de Dinde Confits, Cantal, OEuf Dur, Tomates, Champignons Oignons, Croûtons

Salade Gascogne

15,00€

Salade, Toast de Foie Gras, Jambon de Magret Séché, Gésiers Confits, Tomates, Champignons, Oignons, Croûtons....

Toutes nos vinaigrettes sont faites maison

Côtes d’Agneau Grillées aux Herbes

16,00€

Pièce de Boeuf au sel de Guérande

14,00€

Entrecôte Grillée au sel de Guérande

17,00€

(environ 300g)

Entrecôte Grillée XXL au sel de Guérande

26,00€

(environ 500g)

Magret de Canard du Sud-Ouest

16,00€

Magret de Canard du Sud-Ouest Entier (environ 460g)

24,00€

Toutes nos grillades sont accompagnées de pommes sautées maison

Poêlée de Noix de Saint Jacques à la Crème

17,00€

Cuisse de Canard Confit du Sud-Ouest

16,00€

Cassoulet au Confit de Canard du Sud-Ouest

17,00€

Mijotée ou Gratin de légumes

8,50€

selon l’humeur du chef

Assiette de Frites

3,50€

Pommes sautées à ma façon

5,00€

Assiette des Trois Fromages

5,50€

Fromage Blanc au Coulis de Fruits Rouges

5,00€

Crème Caramel

5,00€

Ile Flottante

5,00€

Mousse au Chocolat

5,00€

Salade de Fruits Frais

5,50€

Pâtisserie du Jour

5,00€

Crème brûlée

5,50€

Citron givré

5,00€

Orange givrée

5,00€

Noix de coco givrée

5,00€

Café Gourmand

6,50€

Glace artisanale à la Violette et fleurs de Violettes cristallisées

6,50€

Avec liqueur de Violette + 2.50€

Glace ou Sorbet Chantilly (3 boules aux choix)

5,50€

Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Framboise, Coco, Pistache, Citron Vert, Cassis, Poire, Rhum Raisins, caramel

Colonel

6,90€

3 boules : Citron Vert, Vodka, Chantilly

Información general

19 ROUTE 813
31450 DEYME Itinerario

Aparcamiento

Parking privé

Horario de apertura

Lunes

10:30 - 23:00

Martes

10:30 - 18:00

Miércoles

10:30 - 23:00

Jueves

10:30 - 23:00

Viernes

10:30 - 23:00

Sábado

10:30 - 23:00

Domingo

18:00 - 23:00

Cocina

Cocina Tradicional, Sudeste

Tipo de negocio

Restaurante, Bar

Servicios

Organización de Eventos, Estacionamiento, Privatización, Noches temáticas, Terraza, para llevar, Música en Vivo y Conciertos

Métodos de pago

Tarjeta de Crédito, Cheques, Vouchers de Viaje, Efectivo, Eurocard/Mastercard, Master, Tickets restaurante, Transferencia bancaria, Visa, Contactless Payment, Ticket Restaurant, Sin contacto, Mobile payment